Pesquisa indica que chá verde protege contra Alzheimer e câncer

Um estudo da Universidade de Newcastle, no Reino Unido, indica que o chá verde pode proteger o cérebro de doenças como o Mal de Alzheimer e outros tipos de demência.

A pesquisa, divulgada na publicação especializada "Phytomedicine", também sugere que o antigo remédio chinês que tem se popularizado no mundo todo também pode ter um papel muito importante na proteção do corpo contra o câncer.



No estudo, os cientistas investigaram se as propriedades benéficas do chá verde, que já tinham sido comprovadas no chá recém-preparado e não digerido, ainda se mantinham ativas uma vez que o chá fosse digerido.

De acordo com Ed Okello, professor da Escola de Agricultura, Alimento e Desenvolvimento da Universidade de Newcastle e que liderou o estudo, a digestão é um processo vital para conseguir os nutrientes necessários, mas também significa que nem sempre os compostos mais saudáveis dos alimentos serão absorvidos pelo corpo, podendo se perder ou modificar no processo.

"O que foi realmente animador neste estudo é que descobrimos que, quando o chá verde é digerido pelas enzimas do intestino, os compostos químicos resultantes são até mais eficazes contra gatilhos importantes do Alzheimer do que a forma não digerida do chá", disse.

"Além disso, também descobrimos que os compostos digeridos (do chá verde) tinham propriedades contra o câncer, desacelerando de forma significativa o crescimento de células do tumor que usamos em nossas experiências", acrescentou.

Na pesquisa, a equipe da Universidade de Newcastle trabalhou em conjunto com cientistas da Escócia, que desenvolveram uma tecnologia que simula o sistema digestivo humano. Graças a esta tecnologia, a equipe de Newcastle conseguiu analisar as propriedades protetoras dos produtos da digestão do chá.

CHÁ VERDE E PRETO

Dois compostos já são conhecidos por seu papel importante no desenvolvimento do Alzheimer, o peróxido de hidrogênio e uma proteína conhecida como beta-amiloide.



Pesquisas anteriores mostraram que compostos conhecidos como polifenóis, presentes nos chás verde e preto, tem propriedades neuroprotetoras, pois se ligam a compostos tóxicos e protegem as células do cérebro.

Quando ingeridos, os polifenóis são quebrados e produzem uma mistura de compostos. Foram estes compostos que os cientistas de Newcastle testaram.

"É uma das razões pela qual temos que ser tão cuidadosos quando fazemos afirmações a respeito dos benefícios para a saúde de vários alimentos e suplementos", disse Okello.

"Existem certos compostos químicos que sabemos que são benéficos e podemos identificar alimentos que são ricos nestes compostos, mas o que acontece durante o processo de digestão é crucial para saber se estes alimentos estão mesmo nos fazendo bem", afirmou.

PROTEÇÃO DE CÉLULAS

Os cientistas usaram modelos de células de tumor, expondo estas células a várias concentrações de diferentes toxinas e aos compostos do chá verde digerido.



"Os compostos químicos digeridos (do chá) protegeram as células (saudáveis), evitando que fossem destruídas pelas toxinas", disse Okello.

"Também observamos que eles afetaram células cancerosas, desacelerando de forma significativa seu crescimento."

"O chá verde é usado há séculos na medicina tradicional chinesa, e o que temos aqui dá provas científicas do porquê pode ser eficaz contra algumas das doenças mais importantes que enfrentamos hoje", acrescentou.

Fonte: Folha.com

Dica de Saúde - Parte 02 / 02: Tai Chi e Chi Kung

"A nosso ver, esses resultados aumentam o entendimento do potencial do Chi Kung e do Tai Chi, com ênfase na conjugação das evidências entre essas práticas", disse Linda Larkey, co-autora do estudo. "O Tai Chi e o Chi Kung trazem muitos benefícios para a saúde e, portanto, deveriam estar entre as primeiras opções ao escolher um exercício para praticar", disse Shin Lin, professor no Centro de Medicina Integrativa da Universidade da Califórnia.



Lin, que não participou do estudo, explicou que Chi Kung é um termo geral para exercícios que ajudam a equilibrar o chi. "O termo Chi Kung combina as palavras 'chi', energia, e 'kung', trabalho ou exercício. Tai Chi é uma forma mais específica de exercício centrada em uma série de 24 a 108 movimentos.

Fonte: CRI On Line

Dica de Saúde - Parte 01 / 02: Tai Chi e Chi Kung

Pesquisadores norte-americanos descobriram que os exercícios de Tai Chi e Chi Kung trazem benefícios significativos para a saúde física e mental.

Pesquisadores da Faculdade de Enfermagem e Inovação de Serviço de Saúde da Universidade Estadual do Arizona analisaram 77 testes sobre Tai Chi e Chi Kung realizados entre 1993 e 2007 com 6.410 pessoas.



O estudo fornece uma "base de dados mais forte" sobre os efeitos benéficos dessas práticas para a saúde óssea, a resistência cardio-respiratória, a função física, o equilíbrio, a qualidade de vida, a prevenção de quedas e a saúde mental, disseram os pesquisadores em nota à imprensa publicada quinta-feira no HealthDay News.

Continua...

Dica da Semana: Se mantenha saudável com o chá chinês

É tempo para uma pausa. O que você bebe? Café, água mineral, refrigerante ou uma xícara de chá? Muito tem sido dito sobre os benefícios de se beber o chá chinês, como perder peso e se manter acordado, mas os seguintes pontos certamente serão novos para você:

Chá Crisântemo:

Feito de crisântemos brancos e Oolong de alta qualidade. Beber desse chá é quase obrigatório para os trabalhadores que ficam em ambiente fechado no escritório.

O crisântemo branco é considerado como o ideal de desintoxicação no TCM (Tradicional Chinese Medicine’s), já que ele dissipa o calor e substâncias tóxicas acumuladas no organismo. Os chineses antigos adotaram a tradição de se beber vinho de crisântemo no outono, acreditando que o vinho iria manter seus corpos saudáveis.

Já que é impossível beber vinho no escritório, os médicos TCM recomendam o chá de crisântemo, principalmente para aqueles que sofrem de grave poluição radioativa ou tem a boca constantemente seca.

No entanto, os médicos TCM sugerem que as pessoas que são muito sensíveis ao frio e tem constantemente as mãos e os pés frios, devem tomar chá de crisântemo em menor quantidade, uma vez que esse tipo de chá irá fazer com que eles sintam ainda mais frio.

Chá preto e Honeydew:

Depois de totalmente cozido e fermentado, as folhas de chá ficam com uma fragrância rica e com sabor especial, diferente do chá verde. O chá preto com leite é muito popular nos cafés e bares, mas poucas pessoas sabem que o chá preto tem um sabor especial e efeitos curativos quando misturado com gotas de honeydew.

Fonte: www.cultural-china.com

Exames Médicos mais rápidos na China

Pequim: Todo estrangeiro que precisa de visto de residência na China tem que realizar um exame médico de 11 testes que dura apenas 30 minutos no hospital especialmente designado para isso em Pequim, mas para o qual normalmente seriam necessárias várias horas.


O primeiro teste ao qual é submetido o estrangeiro é uma análise de sangue que determina se pode obter o visto de residência. O exame revelará se a pessoa é portadora de alguma doença sexualmente transmissível.

"Se o exame médico de um estrangeiro mostrar que ele é soropositivo ou tem alguma outra doença sexualmente transmissível não poderá residir na China", assegurou à Agência Efe um funcionário do Centro de Saúde Beijing International Travel, ao qual vão os estrangeiros e chineses oriundos de Hong Kong, Macau e Taiwan para serem examinados.

A China é um dos 70 países do mundo que nega a entrada aos estrangeiros soropositivos, mas em novembro passado as autoridades chinesas anunciaram que essa medida deve ser suspensa em 2010. Durante 22 anos, até 4 de janeiro passado, os Estados Unidos também proibiam a residência de soropositivos. Um jovem professor americano disse à Agência Efe após terminar sua revisão médica que a o exame é fundamental antes de se permitir a residência.

"Assim se pode evitar a propagação", manifestou o americano.

Antes de começar a revisão, um funcionário da instituição pergunta ao estrangeiro se deseja responder a uma enquete anônima. Entre as 53 perguntas da pesquisa, estão algumas como "uma pessoa pode contrair HIV por comer junto a outro soropositivo?" ou "você utilizou preservativo em sua última relação sexual?".

Além da análise de sangue, o estrangeiro deve se submeter ao exame de olhos, ouvidos, boca, tensão, peso, altura, pescoço e cabeça, radiografia de costas, eletrocardiograma e ultra-sonografia abdominal. A médica de família japonesa Set Suko, que trabalha em um dos hospitais estrangeiros da capital chinesa, o United Family, explicou à Agência Efe que "todos os exames demorariam várias horas em uma revisão ordinária porque o tempo mínimo de cada teste seria de 15 a 30 minutos".

Após a análise de sangue, o estrangeiro passa para o segundo exame médico sem saber em que vai consistir porque ninguém o explicou. Por isso, alguns vão acompanhados de seu próprio tradutor para facilitar a comunicação com os médicos, a maioria dos quais não fala inglês.

Um casal mexicano, acompanhado por uma jovem chinesa, disse à Agência Efe que o número de testes parecia "exagerado" e que o preço não parecia caro, 645,70 iuanes (US$ 94,57). Quando o estrangeiro faz a radiografia, se surpreende ao perceber que continua com todas as roupas e acessórios, inclusive anéis, pulseiras e outros metais, pois ninguém pede para retirar.

"Para uma radiografia, é preciso tirar a roupa e colocar uma roupão", destacou Suko.

O mesmo ocorre com o eletrocardiograma, no qual o médico coloca os prendedores nos tornozelos em cima das meias. Na medição de altura e peso, o médico subtrai um quilo e um centímetro nas medidas da balança. Para medir a pressão arterial, coloca-se o aparelho sobre a manga da camisa. A revisão também inclui uma ultra-sonografia abdominal. Por fim, se faz um exame de vista, de ouvido e de boca, mas os equipamentos utilizados nesses testes estão longe dos mais modernos.

No caso do teste dos ouvidos, em vez de usar um otoscópio, o médico utiliza um pequeno espelho. A cada dia, passam assim rapidamente pelo Beijing International Travel de 70 a 80 pessoas, das 8h30 às 11h, informou à Agência Efe um de seus funcionários. Esse número aumentará a partir de março entre 200 e 300 devido a uma chegada em massa de estudantes para aprender mandarim.

Fonte: EFE
Autora: Eva Garrido